亮,挂在锅铲上能拉出细细的粘稠丝来。
“好了!出锅!”
李逸连忙将肉块尽数盛进一只大陶碗里,每一块肉都大小均匀,酱红油亮,冒着氤氲热气,肥的部分呈半透明状,瘦的部分则丝丝分明,看着就让人食指大动。
锅底还剩一点浓稠的汤汁,李逸不肯浪费这浓缩的精华,拿过两个白面馒头,切成薄片,往锅里一贴。馒头片很快吸饱了汤汁,边缘被煸得微微焦黄,散发出混合着肉香和麦香的诱人气息。
另一边,王金石一家在隔壁院子里,刚才就听豆子说李逸在做新吃食,特意把饭推迟了,粟米饭已经捞好,在锅里闷着,菜则是一锅方便又下饭的大炖菜,一家人都爱吃。
这期间,王金石的儿女已经问了三次什么时候吃饭。
“哎呀急什么?你二爷在做好吃的呢,要是忍不住,你们就先吃。”
王金石嘴上这么说,自己却也咂了咂嘴,摸了摸圆滚滚的肚皮。
一听是二爷做新吃食,几个孩子连忙摇头如捣蒜,错过谁做的饭都不能错过二爷的!
王金石拍了拍自己的大肚皮,小声嘀咕:
“确实等得有点久了,这好像是二弟第一次做新吃食花这么长时间,想必是道绝顶美味!”
王金石语气笃定。
就在这时,豆子的声音从大门口传来:
“大爷!大爷!菜好啦!三叔爹让你过去端菜呢!”
看到豆子跑过来,王金石和几个孩子瞬间双眼放光。
“老大,跟爹走!”
“好嘞爹!”
父子俩快步朝着李逸家走去。
豆子喊完王金石,又飞快地跑到林平那院,站在门口大喊:
“三爷!菜好啦!快来端菜呀!”
“唉!来了!”屋里传来林平的声音。
“哥,我过去就行。”林婉从屋里走出来,抢先一步跟着豆子往隔壁院子去了。
李逸知道家里人多,特意做了一大锅红烧肉,这边刚盛好没多久,王金石就挺着大肚子走进了厨房,一进门就被香味勾得直吸鼻子:
“呵呵......二弟,这味道也太香了吧!”
“大哥,等着急了?”李逸笑着问道。
“呵呵,是有点饿了,不过好饭不怕晚嘛!”
王金石搓了搓手,目光直勾勾地盯着桌上的陶碗。
李逸拿起两只装满红烧肉的大碗递过去:
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