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第179 章 麻辣鸭肠

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  几天的忙忙碌碌很充实,小九和顾莫寒天天驾着马车往王彪的那个小院送鸡鸭,小柱的烤鸡烤鸭也卖的非常好,小九怕小柱太累,所以让小柱每天限量卖鸡鸭,来个饥饿营销,每天鸡卖二十只,鸭子卖三十只,这样每天上午烤的鸡鸭卖完,下午就可以杀鸡鸭,腌制,人也不会感觉累。

小柱拿着一个大木桶“二姐,这里是这段时间留的鸡鸭肠子,我们都洗干净了,你看看是现在带回去,还是继续放在这。”

小九看着一大桶的鸡鸭肠子,就想到了麻辣鸭肠,她的口水都快流出来了,忙说道“放到马车上吧!今天我带回去做好吃的,明天给你们带过来尝尝。”

小柱只好听话的把一大桶的肠子送上马车,小柱不相信这个能做出什么好吃的,但是一想到二姐的厨艺,小柱只好选择相信。期待吧!看看二姐能做出什么好吃的。

小九和顾莫寒赶着马车回到家,就开始鼓捣那些鸡鸭肠子。小九把鸭肠仔细清洗后切成小段,又准备了辣椒、花椒、大蒜等调料。顾莫寒在一旁打下手,看着小九熟练的动作,眼里满是稀奇。

经过一番煮、炒,麻辣鸭肠的香味弥漫了整个屋子。顾莫寒尝了一口,眼睛瞬间亮了起来“小九,这味道太绝了!”

小九得意地笑了笑“那当然,这可是我的独家秘方。”

这麻辣鸭肠的味道把吃货方老第一个吸引过来,“丫头,你又在捣鼓什么吃的啊!咋这么香呢!”说完就用眼神在厨房四处寻找。

小九用盘子装了一盘子的麻辣鸭肠递到方老面前,“方老,尝尝吧!看看味道怎么样。”

方老迫不及待的接过盘子刚好吃,四个孩子就跑进来了,“娘,你又做什么好吃的了,又辣又香的。”

方老就像是一个抢食吃的小孩子一样,把一盘子鸭肠护在自己怀里,立马转身背对着四个孩子,用手拿起一块麻辣鸭肠放进嘴里,“哇,好辣,好香!”方老一边被辣得直吸气,一边含糊不清地夸赞着,“丫头,这手艺真是绝了!”

四个孩子眼巴巴地望着方老怀里的盘子,口水都快流下来了。

千雪可怜巴巴的说道“师傅,你不说好东西要大家一起分享的吗?可是你咋自己偷着吃呢!”

小九笑着又盛了几盘麻辣鸭肠出来,“都别馋啦,快来吃。”孩子们一哄而上,围着盘子大快朵颐起来。

小九做了两种口味,一种微辣,一种麻辣,只因为这一家人大人孩子都能吃辣,所以就没做不辣的。


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