椒酱蒸个15分钟。
最后撒入一点点韭菜，热油泼一下就能吃。
而爆炒就更简单了。
同样先清洗后水煮，等外壳打开后捞出来控水。
毕竟是河鲜，清洗与水煮的过程都不能遗漏。
随后锅里放鸭油、辣椒、洋姜、花椒来炝锅。
等香味释放出来后，倒入寒月蚌猛火爆炒，最后出锅时撒一点韭菜即可。
至于水煮就没有任何技术含量了，直接洗干净直接煮就行。
三十分钟后。
三道菜先后出锅。
苏寒先夹了一筷子清蒸寒月蚌，浓烈的韭菜香味与辣椒味交相呼应，香的都有点过头了。
“好吃...”
“嘶...有点辣，但很爽...”
“蚌肉Q弹可口，略微带着一丝丝回甜...”
“爽。”
“兄弟们，以后一定试试，寒月蚌真的好吃！”
整整一大盘寒月蚌，苏寒只用了五分钟就一扫而空。
可见有多好吃！
接下来，就是爆炒。
这个更不用说，光是那浓烈的锅气味道，就丝毫不输于那些酒楼。
苏寒连评价都省了，只剩下埋头苦干。
最后，就是水煮。
单口吃，有点像吃生蚝。
滑嫩Q爽，轻轻一嚼就烂。
苏寒感觉寒月蚌以后会成为国内畅销水产。
味道好，产量大。
关键还滋补，换谁不喜欢。
但光吃寒月蚌，苏寒肯定是吃不饱的。
他现在每天练习两遍武艺，又干很多的重活，体能消耗非常大。
因此还得补充两斤的霜雪虎肉才行。
晚饭过后。
苏寒煮了一壶人参玫瑰茶，坐在昏暗的灯光旁，开始继续翻阅百科全书。
最近一直自己都在忙，已经有很长的时间没看书了。
今天他决定放松放松。
顺便研究一下，有什么动植物能在冬天采集。
这样以后出门的时候，遇到物资也不至于错过。
不知过了多久，苏寒正看书看的入迷时。
外面却突然传来了一道道狼吼。
“嗷~~~”
“嗷嗷~~~”
“嗷嗷~~~”
苏寒微微一愣，都这个点了，竟然
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