菜这玩意还不就是那样,只有会做的菜越多,才能彰显厨师的技艺水平更高。
傻柱也是认同这个观点的,不然,他也不会在本身就是谭家菜传人的基础上。
又认真学习了鲁菜,又通过做大锅饭,一步步的锤炼自己的厨艺。
次日清晨,刘东来请来的大厨,就开始在大院外忙活起来。
这个大厨不仅仅是一人前来,还同时带了三个备菜、打下手的小伙计。
陈卫国简单观摩了一下,这人年岁约四十岁,为人倒是比较沉稳,干起活来相当的麻利,做菜手法也极其娴熟。
“好刀法啊!”对方将一盘萝卜用飞刀仔细雕刻,很快就雕出一个玉面菩萨,放进盘子之中进行摆盘。
陈卫国在看过对方的刀工之后,便心中了然,这一次,刘东来还真不是请了赝品。
对方这么强的刀工,还真是东来顺的大师傅过来了。
不过,陈卫国脸上却并不担心。
东来顺确实是挺出名的一家国营大饭店,可跟那位师傅比起来,差的还是有点太大了。
足足忙活到大中午,陈卫国所找的那位师傅也并未出现。
这让看好戏的一大爷等人,再次忍不住了。
“卫国啊,你找的那个师傅,是不是听到要和东来顺的师傅比试下做菜,直接就临阵退缩了啊?”一大爷闻着大锅里面的香气,一脸得意扬扬的说道。
“我看像是这么回事。”一旁的二大爷也连忙补刀道。“卫国,年轻人好面子是好事,可打肿脸充胖子可实在太可笑了。”
听到这话的刘东来,表情微微有些心虚。
这东来顺的师傅,能请过来给大院的人做饭。
刘东来不仅仅是花了钱,还动用了很多关系,为此,甚至不惜下跪哀求。
但眼下一切的付出似乎都是值得的。
陈卫国这一次,看起来是真的没有招架之力。
这都大中午了,对方还没有到。
“急什么啊,好饭不怕晚,再说了,年夜饭不都得晚上吃嘛?”陈卫国淡淡地看了一眼众人,懒得跟他们解释太多。
作为东来顺的掌勺师傅郭强,有些不悦的仰起头,看了一眼陈卫国。
随即,再次投入到了忙碌的工作中。
作为东来顺的掌勺师傅,他自然是有股子骄傲在身上的。
陈卫国和刘东来的事,他也略微听说了一些。
他
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