多功能豆类剥皮机和自动沥水桶都挪到切配间,找地方摆好。控温油炸机的自动填充点设置为自动沥水桶,从这里填充沥干水的蚕豆。
很好,这样五香酥炸蚕豆从食材到成品的流程就全部自动化了。
唯一需要凌菁做的事就是多去找点儿蚕豆异变怪,补充食材。
凌菁拎出来一袋已经自动装好的五香酥炸蚕豆,留着自己吃,然后点了点面板。
加个台子,把控温油炸机连带着剩下九袋刚炸出来的蚕豆在放置到【小吃/饮品】的门店里去。
那边儿的菜单也得加上蚕豆。
系统给的菜单面板和后来买的都可以在面板上编辑文字,凌菁看了一眼自己留下这袋,补充:五香酥炸蚕豆——9城币/份(祛毒2%,食用后六小时内对麻痹、眩晕类控制效果的抗性提升15%食用后两小时内产生“振奋”情绪)。
补充完,她又看了一遍【小吃/饮品】店里的菜单。
……还需要再做一个验证一下。
凌菁划掉菜单详情,看了眼食材库存。
够。
五香酥炸蚕豆的工序比较复杂,接下来要做的这个就比较简单了。
切配间里架子足够,她在放麻辣烫串串的铁盘们上层添了两个盘子。
自动切菜机和自动穿串机的工作不饱和,凌菁再给它们加项任务。
自动切菜机还是基础版,凌菁花100积分给它升了个级。
【自动切菜机(加强版)】:150mm口径,三组不同功能刀盘,可切为块、片、段、条、丝,钼钒钢刀片-可处理较坚硬食材。(可升级)
可以,目前够用了。
她在自动切菜机的面板上点了两下。
“滴。”
“唰——”
空闲的自动切菜机连带着穿串机开始动了。
很快,凌菁新买的两个铁盘上开始码新串——山药串。
干净的,被切成20Cm长的段状铁棍山药码在里面。
她又在系统商城里采购了个三层透明蒸箱,一层五根,三层十五根,蒸上。
透明蒸箱的自动填充,自动撒料和自动出货也升级上,300积分。
撒料,撒的是蜂蜜。
山药蒸出来粉糯,淋上纯正天然无添加的野蜂蜜。
晶莹滑润。
凌菁拿起一串,咬了一口。
嗯,这个蜂蜜吃着
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