的,必须另外再想办法赚钱。
看到宋归远摘回来桑葚,第一时间就想到了桑葚泡酒,不过不知道能不能卖上价,等桑葚成熟了泡几壶试试。
对了,这桑葚叶也可以吃,以前见过外婆用桑葚叶和草木灰做过绿豆腐,这边还没见有人做过,倒是可以当一种新鲜玩意儿卖。
宋清清有了主意,就让宋归远到外面帮她多摘一些,她先尝试做一下。
桑树在农家可是个好东西,桑叶不仅能养蚕缫丝,还能喂养家畜,桑树枝是上好的薪柴,还可以制作弓、刀把、木屐等器具,桑树的枝干皮还是造纸的上等原料,可谓全身都是宝,家家户户都会在地边上种上几棵。
宋归远从路边薅下一大块桑叶带回家,宋清清将新鲜的叶片挑出来,裹上面粉,油炸后沾着辣椒面吃。
剩下老的桑叶则洗净切碎后再捣烂,用纱布将桑叶汁挤出来,将草木灰化水后再过滤,随后将草木灰水和桑叶汁水混合,下锅烧开后捞出放凉。
王桂花看女儿又在研究新东西,好奇看着她,还时不时打下手。
两个时辰后,混合了草木灰的桑叶汁已经凝固,变成一大块桑叶豆腐,宋清清用菜刀将一整块切成一小块,豆腐很嫩,有两块刚拿在手上就散架了,跟外婆做的不太一样,估计是草木灰水和桑叶汁的比例没掌握好。
她将桑叶豆腐分成两碗,一碗加蜂蜜,一碗加辣椒酱,先拿给王桂花尝,“娘,你试一下。”
王桂花先吃了一勺蜂蜜味儿的,桑叶豆腐如同最嫩的豆腐一样,入口即化,带着桑叶的清香还有蜂蜜的甜味儿。
“好吃!清清,你太厉害了。”
她又尝了一口放辣椒酱的,自从女儿做了油辣子后,她就喜欢上了辣椒这种调料,也不嫌当初买的时候多贵了,辣椒的辣味儿激发了味蕾,她情不自禁地又吃了第二口。
“好吃!”
宋清清心中一动,问道:“娘,你说这拿到镇上卖能卖得出去吗?”
“能,肯定能,我还没见过谁家会做这个呢,不过……,你爹没几天就要考试了,咱们还是不卖了吧,等他考完再说?”
“行。”宋清清应道,正好她觉得这桑叶豆腐没做好,趁这几天研究下草木灰水和桑叶汁的比例。
宋三柱考试前一天,一家人把宋三柱送到县城,在县城里找了几家客栈看了看,稍微好一些的就需要三百文一晚,这是他抄书小半个月的工钱了,最后选择了最便宜的民宿,也要五十文一晚
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