”
“放心吧，爹。”
“月月，去打山泉水来。”
陶月小腿跑的飞快，“好嘞。”
灶台边，陶禾快速掐断发硬的粗老菜梗，只留下嫩根和嫩叶，挑除发黄的残叶。
“姐姐，水来了。”
“月月真棒。”
陶禾将挑拣好的菜叶放进冰凉澄澈的山泉水里，摊开菜叶，来回冲刷叶片中的泥沙。
随后她卷起袖子起锅烧水，水温热不沸腾，再下入荠菜焯烫片刻，随即立刻捞出投入凉水中，挤干多余水分，切得细碎。
再把香菇用文火烘出菇香，添入山泉水熬出菌香清汤。
陶禾用木勺搅了搅，接着下入细碎的荠菜叶，撒入碾碎的少许玉米粒。
老王家凑近村老，“这做出来的羹汤能入口？萧少爷本就脾胃虚，别给吃出毛病来。”
李老头家也附和道，“是啊，那些都是大家挑剩下不要的，涩味重，往常都是拿来喂猪的，用这个比试，不是闹笑话吗？”
“到时候吃吃看不就知道了。”村老站在一旁面色不改。
不过片刻，羹汤微微翻着气泡，陶禾用汤勺细细撇净表层漂浮的浮沫，加少许盐，淋上薄薄一层香油。
菌香混着荠菜独有的香气漫开，顺着微风飘向围观乡民，原本嘈杂的哄笑声渐渐消失。
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