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第185章 宰杀老黄牛,得到一枚牛黄

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吃不完的也会挑一些去街上卖。

所以,林月云也好奇地跟着她前世的奶奶学过怎么使用这种手称的。

林月云怀里还揣着宰杀耕牛的文书,

再牵上这头新买回来,

屎都还没拉过一坨的老黄牛。

来到了《济和堂》药铺,告知一声吴掌柜,

自己要送老黄牛去屠宰场请人宰杀耕牛,

不知里面有没有牛黄?!

不知掌柜是否要派人去看看的时候?!

吴掌柜也来了兴趣,派了自家亲侄子,

同时也是药铺里的药童跟了去。

还吩咐自家侄子不管有没有看到牛黄,

都要买上几斤黄牛肉回来打打牙祭。

林月云在赶往屠宰场的路上时,

好像突然忘记了一件很重要的事情。

就站在原地努力想了好一会,

都记不起来自己忘记了什么?!便也不管了。

很快,林月云便根据官差的指示,

把自己买的这头牛拉到了镇上一个小型屠宰场。

花了三两银子,

把自己那份屠宰文书递给宰牛师傅看了后,文书还给了她。

林月云直接请了两位熟手的杀牛师傅帮忙宰杀了这头牛。

整头牛被杀牛师傅拉去主场的时候,

林月云只是远远地看着,也不想靠近看。

很快宰杀出来后,除去牛角、牛皮和内脏,

整处理干净的头就只有382斤的净重了,着实是有些少了。

果然,如林月云所猜想的那样,

有一枚鸡蛋般大小的牛黄在牛肝胆处生成,

林月云迫不及待地让师傅割那一块出来给她。

“这位师傅?!麻烦帮我把那块肝脏所在的牛黄给我切出来,我要带走。”

林月云喜笑颜开地指着说。

宰牛师傅还微微诧异了一下,以为林月云一个丫头片子不识货的。

还准备自己昧下这套牛下水,

再找找看有没有牛黄的。

结果失策了。

但牛是别人的,自己还是面无表情地照做了。

林月云拿着一块完好的鸡蛋大小的牛黄捧在手里,

心里还是挺高兴的。

最起码,这会不用亏太多了。

林月云小心翼翼地把那枚牛黄


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