下人入内，将满桌盘盏一一撤去。方才一席饭菜吃得干干净净，只剩寥寥几只空盘。方才听李建成说起天下百姓的疾苦，众人心里都生出几分恻然，暗暗打定主意往后行事，绝不再铺张奢靡。更何况这一桌佳肴，乃是世子亲手烹制，滋味绝妙，如同仙食。韦挺自小锦衣玉食，山珍海味早已尝过不少，直到今日，才真正见识到何为舌尖上的盛宴。往日家中膳食虽说不差，可和眼前这一餐相比，简直云泥之别。咸淡分寸恰到好处，那说不清道不明的鲜意绵长回甘，尤其是酸甜适口的糖醋风味，勾得人食指大动，心底只盼往后日日都能吃上。
不多时，下人捧着几炉炭火送进厅堂，垂手立在一旁等候吩咐。李建成摆了摆手：“不必在此伺候，该吃饭的去吃饭，该歇息的歇息，我们要商议要事。吩咐府里上下，不许靠近这间厅堂。另外去母后那边一趟，把春桃、夏竹、秋棠、冬梅四人一并唤过来，你退下吧。”
李渊闻言无奈一笑，跟着对下人叮嘱：“都听世子吩咐，不许旁人过来打扰。”
没过多久，四个丫鬟匆匆赶来。李建成对她们嘱咐：“好好看着，仔细学，今日由你们掌茶。”说罢，他取出一把乌黑的水壶，拿出普洱茶饼，添入活水，持茶锤敲开紧实的茶饼，将一套茶具次第排开。沸水先淋过瓦猫茶宠，再注入紫砂壶醒茶，而后分入通透的茶器，滤出澄澈温润的茶汤。
（作者注：我于茶道本不算精通，往日谈事常去茶楼，多半只顾闲谈，不曾细细深究礼法。平素自己也爱泡普洱砖茶、茶饼，从前喜欢小青柑，后来听闻乱象，便很少再碰。）
李建成耳尖微微发烫，转头看向四人：“看懂了吗？若是没看明白，我再演示一遍。”不过是烧水、投茶、分汤几道步骤，被他做得从容雅致。四女应下，退到长桌四角静静立着，专心记下泡茶的法子。
众人捧起茶汤啜了一口，皆是由衷赞叹。大隋时下流行的，大多是掺了葱姜蒜一同煮的羹茶，滋味古怪难咽，就连往日李世民喝长乐煮的茶，都曾闹过上吐下泻。捧着这一杯清醇回甘的茶汤，众人只觉得耳目一新。
一轮茶饮过后，李建成移步墙边，取出几块黑板、粉笔、板擦，还有一根教棍。众人见此模样，便知道重头戏来了，纷纷取来纸笔，研墨准备记录。李建成却轻轻摇头，拿出笔记本和圆珠笔分发给众人，手把手教他们握笔书写。众人看着这不用研墨、落笔字迹即刻成型的物件，啧啧称奇，试着写了几个字，一时还不太习惯，却不约而同，在扉页认认真真写下自己
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