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159 主题餐馆 山城辣锅

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不是何爷爷的嫡亲孙子,他往日疼爱的情谊,总归不希望这孩子走了歪路,或者孤苦无依的。

“藻哥儿要走仕途路,少不了银钱,我另有自己的法子挣钱,你还信不过我么?”

萝涩拉上三娘的手,让她把印章收了回去,抿唇笑了道:

“况且我现在钱袋子空空如也,真要费心做生意,还得问你结一笔钱哩”

“这话说的,什么借不借的,要多少尽管拿去就是了!”

“不多,也不费什么大钱,我打算开一家辣锅子店,店面装潢,不用古玩摆件,红漆木柱,就是要一个山城古朴的味儿,自然省钱”

三娘知道这辣锅子,从前在童州的时候常做来吃,那时家里开灶麻烦,朋友伙计也多,只等着天寒的时候来一桌辣锅子,又香又辣,还很发汗。

“你的主意万没有错的,只是铺子不必费心找了,我本就买了京城几处沿街铺子,打算开娘子分铺,现在与你要紧先用!”

“那我不虚推了——还有泥瓦匠、木匠这些,还得你替我留心”

“这些都交给我吧,我认识京城最好的师傅,别家做不了的,他都能做,伙计什么的,你若没有心仪的,也从我地方先拨去使,有些知根知底的,你用着也放心!”

三娘大包大揽,把辣锅店的事都当做了自己的事,因着性子急,这就坐不住了,要马上帮着去做。

萝涩再三谢过,送了三娘离开后,径自也去忙活了。

*

三娘选定的地方在城东旺铺,位置很好,边上虽没有饭庄酒楼,但四季供应的二荤铺、小餐馆比比皆是。

它们基本大同小异,除了偶有几道招牌菜,其它没有什么特别的。

三娘效率很高,第二天,工匠早早就到了,照着萝涩的意思,几乎把铺拆了重造——

用山城高脚楼的样子,平底吊起了两层小楼,外头用假山石块堆了一处景,另挖了水渠,引到后院的水井处,用虹吸的原理,造了一处山溪流水的布景,精致又不失大气。

辣锅店还未开张,光是这一处布景,已然吸引了人,有些兴致足了,会伫步问上一句:

‘这是哪家的生意,卖的什么?’

萝涩已把说辞交给了工匠,或者她自己在的时候,总会耐心解释:

‘是辣菜锅子,用铜锅涮菜吃,又香又辣,遍体出汗,最适宜朋友相会,一家相聚,省了灶火辛苦,比小饭铺实惠,吃得也多’

再有,娘子大


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